阀体、阀盖和阀瓣是阀门主要零件，直接承受介质压力，所用材料必须符合“阀门的压力与温度等级”的规定。
常用材料有下面几种：

灰铸铁
灰铸铁适用于公称压力PN≤1.0MPa，温度为－10℃～200℃的水、蒸汽、空气、煤气及油品等介质。
可锻铸铁
适用于公称压力PN≤2.5MPa，温度为－30～300℃的水、蒸汽、空气及油品介质。
球墨铸铁
适用于PN≤4.0MPa，温度为－30～350℃的水、蒸汽、空气及油品等介质。
耐酸高硅球墨铸铁
适用于公称压力PN≤0.25MPa，温度低于120℃的腐蚀性介质。
碳素钢
适用于公称压力PN≤32.0MPa，温度为－30～425℃的水、蒸汽、空气、氢、氨、氮及石油制品等介质。
铜合金
适用于PN≤2.5MPa的水、海水、氧气、空气、油品等介质，以及温度－40～250℃的蒸汽介质。
高温铜
适用于公称压力PN≤17.0MPA、温度≤570℃的蒸汽及石油产品。
低温钢
适用于公称压力PN≤6.4Mpa,温度≥—196℃乙烯，丙烯，液态天然气，液氮等介质。
不锈耐酸钢
适用于公称压力PN≤6.4Mpa、温度≤200℃硝酸，醋酸等介质。